افزایش ذخایر استراتژیک مرغ منجمد به عنوان راهکاری جهت جبران کاهش تولید/ توزیع مرغد منجمد در شبکه عرضه کشتارگاه‌ها
به گزارش یولن از تبریز، اکبر فتحی در دومین جلسه قرارگاه امنیت غذایی اظهار داشت: در بحث تامین گوشت گرم مرغ در هماهنگی با استانداری اقداماتی صورت گرفته است که باید در ستاد تنظیم بازار مصوب می‌شد، از این رو جلسه حاضر تحت عنوان قرارگاه امنیت غذایی و کارشناسی تنظیم بازار برای مدیریت بهتر بازار گوشت مرغ در روزهای آتی به تصویب یکسری مصوبات خواهد پرداخت.
وی ضمن اشاره به اقدامات انجام شده در راستای تامین گوشت مرغ، افزود: میزان جوجه ریزی ماهانه در ستاد تنظیم بازار استان گزارش می شود که هدف از آن انجام پیش بینی های لازم در صورت ایجاد مشکلی در کاهش جوجه ریزی و به تبع آن کاهش عرضه در ماه های آینده می باشد.
فتحی افزایش ذخایر استراتژیک را بهترین راه حل تنظیم بازار در چنین شرایطی دانسته و گفت: تنها مشکلی که در این زمینه می تواند وجود داشته باشد موضوع شبکه عرضه است. زیرا عرضه مرغ منجمد برخلاف مرغ گرم که در فروشگاه های محلی عرضه می گردد از طریق فروشگاه های زنجیره ای صورت می گیرد که شاید در آینده تصمیم گیری های جدیدی را طلب نماید.
وی به اقدامات انجام شده در جهت افزایش تولید در این مدت اشاره نموده و گفت: این افزایش مناسب ترین اقدام جهت افزایش تولید می باشد که میزان تولید در هر متر مربع را از ۱۰ قطعه به ۱۲ قطعه افزایش می دهد که تا به امروز ۹۳ واحد اقدام به افزایش ظرفیت نموده اند و تلاش می شود تمام ۶۱۲ واحد موجود به این افزایش ظرفیت اقدام کنند که این امر بدون سرمایه گذاری خاصی ظرفیت تولید استان را تا حدود یک میلیون قطعه افزایش می دهد.
فتحی ادامه داد: همین طور سالن های مازاد موجود خارج از ظرفیت مرغداری در ستاد تنظیم بازار به ظرفیت مرغداریها افزوده شد و افزایش سالنهای پرخطر در مناطق مورد نظر سازمان دامپزشکی طبق مصوبه ای به قرارگاه مرکزی امنیت غذایی ارسال شده و تلاش می‌گردد سالنهای مذکور نیز به ظرفیت تولید اضافه شود همین طور مرغداری‌های غیرمجاز موجود در استان ساماندهی شده و با صدور مجوز وارد چرخه تولید شده‌اند و برخی نیز در قالب مدیریت واحد و تولید قراردادی قرار گرفته و برای کسب مجوز از وزارتخانه به مرکز ارسال شده است.
وی با اشاره به رفع برخی محدودیت‌ها در توسعه مرغداریها و صدور چندین موافقت اصولی که ظرفیت‌های آنها کاملاً اقتصادی لحاظ شده است و تفویض تصمیم‌گیری در مورد مناطق پر تراکم به اداره کل دامپزشکی استان گفت: با وجود این امر پس از صدور مجوز بدلیل جایگزینی این واحدها در مناطق پرتراکم از سوی سازمان دامپزشکی کشور مخالفت صورت گرفته است که تلاش می شود از ظرفیت ستاد تنظیم بازار استان و جلسات قرارگاه امنیت غذایی استفاده شده و طی مصوبه ای به مرکز فرستاده شود که در صورت موافقت ظرفیت تولید استان به دو برابر افزایش خواهد یافت.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان در مورد اقداماتی که باید در آینده صورت گیرد، گفت: می توان از ظرفیت مجمع نمایندگان استان و استاندار استفاده نمود و ضمن مجاب نمودن بانک کشاورزی جهت پرداخت تسهیلات به مرغداریهایی که تا ۶۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته اند می تواند ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار قطعه افزایش تولید در بر داشته باشد.
وی با بیان اینکه مکانیزه نمودن واحدها نیز با افزایش ظرفیت واحدها از ۱۰ قطعه در مترمربع به ۱۵ قطعه نیز می تواند به افزایش تولید بیانجامد ادامه داد: این امر مستلزم هزینه است اما بانک کشاورزی طبق مصوبه ای که مرغداری جزو اولویتهای معرفی شده نیست از پرداخت تسهیلات خودداری می‌کند که پیگیری این امر و انجام مکاتبات و درخواست ها در خصوص قرارگیری مرغداری جزو اولویتهای وزارتخانه ضروری است.
فتحی در ارتباط با مشکل شبکه عرضه مرغ منجمد در نیمه دوم آبان ابراز داشت: از آنجا که شبکه عرضه فروشگاه‌های زنجیره ای به اندازه کافی پاسخگو نمی‌تواند باشد، پیشنهاد می شود به شبکه عرضه کشتارگاه‌ها نیز مجوز عرضه مرغ منجمد به ویژه در روزهای آتی داده شود زیرا ورود عینی آنها به فروشگاه ها بیشتر بوده و دسترسی عموم بالاتر خواهد بود در مورد کشتارهای چند روز آتی نیز در نظر گرفتن بیشتر شهرستان تبریز و همینطور همکاری فرمانداران محترم شهرستان ها در اجرایی نمودن مصوبات ستاد تنظیم بازار مورد تاکید قرار داد.
انتهای پیام/60034
