به گزارش یولن، نوشیدن قهوه راهی ساده برای حفظ سلامت کبد است؛ چرا که این عضو را در برابر ویروس‌های هپاتیت A و هپاتیت B که هر دو به کبد آسیب می‌زنند، به نوعی واکسینه می‌کند.
داشتن رژیم غذایی سالم نیز یکی از راه‌های حفظ سلامت کبد است. کبد اولین عضوی است که غذاهای مصرفی را متابولیزه می‌کند. مصرف مواد غذایی حاوی قند بالا و چربی اشباع‌شده در مقادیر زیاد می‌تواند منجر به بیماری کبد چرب شود. هم‌چنین نوشیدن زیاد الکل می‌تواند آسیب دائمی به کبد آسیب وارد کند و موجب سیروز شود.
منبع: clevelandclinic
۲۳۳۲۳۳
