به گزارش یولن، محمد جواد کرمی در گفت‌وگو با روزنامه ایران عنوان کرد: «سیاست‌گذاری در بخش آرد و نان درست نبوده و تا به امروز مسیر را اشتباه رفته ایم. در واقع پایه‌گذاری این مسیر اشتباه از سال 1401 بوده است که دولت اقدام به اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان کرد. بر اساس این طرح برای واحدهای نانوایی دستگاه‌های کارتخوانی نصب شد و تصور می‌کردند می‌توانند با این کار یارانه آرد و نان را کنترل کنند. در حالی که بازخوردها نشان می‌دهد نه تنها مسیر یارانه را اصلاح نکرد بلکه کیفیت، قیمت و… نان را هم تحت الشعاع قرار داد.»
کرمی افزود: «اگر در این زمینه بررسی‌هایی در کشورهای همسایه داشته باشیم، متوجه می‌شویم با وجود اینکه الگوی مصرف نان خانوارهای آنها شبیه ما است اما ما کجای مسیر هستیم و آنها در چه شرایطی به سر می‌برند.»
کمبودی در عرضه گندم برای آرد نیست
سعید راد افزود: «در حال حاضر مشکلی که در حوزه آرد و نان وجود دارد ارتباطی با کمبود گندم و آرد ندارد و مشکلات مربوط به حوزه قیمتی است و در این قیمت‌گذاری در حال حاضر آرد درصد بسیار ناچیزی دارد.»
23302
