سایت خبری
famaserver
  • صفحه اصلی
  • اخبار ورزشی
  • بین الملل
  • اقتصادی
  • اخبار استانها
  • اخبار روز
  • سیاسی
  • علمی و فناوری
سایت خبری

سرتیتر خبرها

دستگیری اسیدپاش‌های تهرانی/ مجرم فامیل شاکی بود

دستگیری اسیدپاش‌های تهرانی/ مجرم فامیل شاکی بود

9 دقیقه پیش
بلایی که پلیس رشت سر این جراح مغز آورد!

بلایی که پلیس رشت سر این جراح مغز آورد!

9 دقیقه پیش
اطلاعیه سازمان زندان‌ها درباره درخواست تتلو

اطلاعیه سازمان زندان‌ها درباره درخواست تتلو

10 دقیقه پیش
گروگانگیری در لنگرود؛ تصمیم وحشتناک مرد ۵۵ ساله

گروگانگیری در لنگرود؛ تصمیم وحشتناک مرد ۵۵ ساله

10 دقیقه پیش
انفجار کوره ذوب فلزات در ایلام/ جزئیات

انفجار کوره ذوب فلزات در ایلام/ جزئیات

10 دقیقه پیش
سگ‌گردانی در این شهر ممنوع شد/ جزئیات

سگ‌گردانی در این شهر ممنوع شد/ جزئیات

10 دقیقه پیش
قابل توجه تهرانی‌ها؛ این مسیر امشب مسدود می‌شود

قابل توجه تهرانی‌ها؛ این مسیر امشب مسدود می‌شود

10 دقیقه پیش
مستوره برادران نصیری در سوگ پدر نشست

مستوره برادران نصیری در سوگ پدر نشست

10 دقیقه پیش
انواع مرخصی‌ها که حق نیروی کار است/ جزئیات مرخصی زایمان برای مردان

انواع مرخصی‌ها که حق نیروی کار است/ جزئیات مرخصی زایمان برای مردان

11 دقیقه پیش
واکنش محیط زیست به خبر گم شد دومین توله خرس از پارک پردیسان

واکنش محیط زیست به خبر گم شد دومین توله خرس از پارک پردیسان

11 دقیقه پیش

Home » سقوط باورنکردنی سرانه مصرف لبنیات در ایران

سقوط باورنکردنی سرانه مصرف لبنیات در ایران

زمان انتشار: 1 ژوئن 2024 ساعت 18:11

دسته بندی: اقتصادی

شناسه خبر: 468084

زمان مطالعه: 8 دقیقه

سقوط باورنکردنی سرانه مصرف لبنیات در ایران

سقوط باورنکردنی سرانه مصرف لبنیات در ایران

به گزارش یولن،لبنیات یک تغذیه مهم در سفره ایرانیان محصوب می‌شود. مصرف محصولات لبنی ریشه در فرهنگ ایرانی دارد. چراکه این محصول غنی از مواد مغذی است و نقش مهمی در سلامت جامعه ایفا می‌کند.

ایلنا در خبری نوشت:با وجود اهمیت این محصول در فرهنگ و تغذیه ایرانیان، سرانه مصرف لبنیات در کشور افت شدیدی داشته است.

احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی پاستوریزه ایران تاکید کرده است که به دلیل افزایش قیمت لبنیات و کاهش قدرت خربد مردم، تقاضای این محصول در بازار کاهش داشته است. سرانه مصرف لبنیات از ۱۳۰ کیلوگرم در سال ۱۳۸۹ به ۵۵ کیلوگرم در سال جاری رسیده است.

تورم دلیلی برای کاهش قدرت خرید مردم

سید محمدرضا بنی‌طبا، سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، در گفت‌وگو با تجارت‌نیوز، درباره عوامل تأثیرگذار بر کاهش سرانه مصرف لبنیات اظهار کرد: کاهش قدرت خرید مردم در کنار افزایش هزینه‌های تولید، از عوامل تأثیرگذار بر کاهش مصرف سرانه هستند. چراکه سیاست‌گذاری‌های نادرست بانک مرکزی، وزارت اقتصاد و … منجر به افزایش تورم شده و در اثر تورم، هزینه‌های تولید افزایش یافته است. مصرف‌کننده هم به دلیل تورم، دچار کاهش قدرت خرید شده است.

وی درباره پیامد کاهش سرانه مصرف برای صنعت لبنیات و دامپروری کشور عنوان کرد: کاهش سرانه مصرف منجر به کاهش تقاضا در بازار می‌شود.

مصرف لبنیات فرهنگ‌سازی نشده است

بنی‌طبا درباره اهمیت فرهنگ‌سازی و آگاهی مردم نسبت به استفاده از محصولات لبنی توضیح داد: مصرف محصولات لبنی فوایدی نظیر جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از بیماری‌های دهان و دندان، رشد کودک و افزایش میانگین قد نسلی دارد. اما فرهنگ‌سازی درستی نسبت به اهمیت مصرف محصولات لبنی آگاهی صورت نگرفته است. بی‌اعتنایی به آگاه‌سازی جامعه باعث شده تا خرید لبنیات برای مصرف‌کننده اولویت نداشته باشد. افزایش تورم منجر به افزایش قیمت محصولاتی نظیر نوشابه گازدار، چیپس، پفک و … هم شده اما سرانه مصرف این محصولات هیچ‌وقت کاهشی نبوده است. همه عوامل کاهش سرانه مصرف، اقتصادی نیست. برخی عوامل مربوط عدم آگاهی و فرهنگ‌سازی در میان افراد جامعه است.

وی درباره اقدامات دولت برای حل این مشکل خاطرنشان کرد: دولت یک‌سری اقدام در این زمینه انجام داده است، اما این اقدامات منجر به نتیجه مطلوبی نشده است. ازجمله این اقدامات می‌توان به حذف ارز ترجیحی ۴۲۰۰ تومانی در سال ۱۴۰۱، اشاره کرد که این سیاست‌ متوقف شد و ارز ترجیحی همچنان وجود دارد.

مسئولیت بخش خصوصی تامین کالاهای اساسی است

بنی‌طبا درباره نقش و مسئولیت بخش خصوصی در افزایش سرانه مصرف محصولات لبنی تصریح کرد: مسئولیت بخش خصوصی تأمین کالاهای اساسی کشور است. زیرا مردم باید در هرجای کشور به کالای لبنی سالم و شناسنامه‌دار با قیمت‌ها و کیفیت‌های متنوع دسترسی داشته باشند. در حال حاضر درتمام نقاط کشور امکان دسترسی به لبنیات پاستوریزه سالم وجود دارد.

وی درباره وظایف نظام سیاست‌گذاری کشور تشریح کرد: نظام سیاست‌گذاری باید در راستای حراست از قدرت خرید مصرف‌کننده و آگاهی مصرف‌کننده گام بردارد. در این موارد بخش خصوصی هم در کنار نظام سیاست‌گذاری خواهد بود.

راهکارهایی برای افزایش سرانه مصرف لبنیات

بنی‌طبا برای افزایش سرانه مصرف لبنیات کشور پیشنهاد داد: حذف ارز ترجیحی و رقابتی شدن زنجیره صنعت می‌تواند مشکلات را حل کند. دولت باید ارز ترجیحی را حذف کرده و نهاده‌ها با قیمت ارز آزاد تهیه شوند. فعالان صنعت مانند گاوداران و کارخانه‌داران، نهاده‌ها را با ارز آزاد وارد و به گاوداری‌ها و کارخانه‌ها بفروشند. منابع آزاد شده از ارز ترجیحی به دهک‌های پایین جامعه تعلق بگیرد.

اصلاح سیاست‌های حمایتی نظیر طرح‌های شیر مدرسه و کالابرگ نیز مؤثر است. رقابت باید در تمام زنجیره صنعت، نه فقط در تولید، وجود داشته باشد. تولیدکننده باید قیمت تولید را درج کند و فروشگاه‌ها قیمت مصرف‌کننده را تعیین کنند رقابت در خدمات و قیمت‌ها شکل بگیرد. اجرای این قوانین و حذف ارز ترجیحی می‌تواند مشکلات را حل کند.

طبق این گزارش، فرهنگ‌سازی اهمیت استفاده از لبنیات، حذف ارز ترجیحی، اصلاح سیاست‌های حمایتی و رقابتی بودن تمام زنجیره‌های صنعت می‌تواند سرانه مصرف لبنیات را افزایش دهد. اینگونه بسیاری از مشکلات تولیدکننده و مصرف‌کننده هم حل خواهد شد

۲۱۷

حتما بخوانید : چقدر پول حقیقی از بورس تهران خارج شد؟

مجله خبری یولن

برچسب ها
گرانی در بازار لبنیات
اشتراک گذاری

اخبار مرتبط

  • رویکرد حسابداری اسنپ؛ بر پایه استانداردهای بین‌المللی
    رویکرد حسابداری اسنپ؛ بر پایه استانداردهای بین‌المللی 22 دقیقه پیش
  • اطلاعیه مهم تامین اجتماعی درباره هدیه ۷۰ میلیون تومانی/ ماجرا چیست؟
    اطلاعیه مهم تامین اجتماعی درباره هدیه ۷۰ میلیون تومانی/ ماجرا چیست؟ 22 دقیقه پیش
  • اقتصاد نیاز به مفری برای خروج از این وضعیت دارد/ خیرخواهان: مدیران ناتوان امکان اصلاح را کاهش می‌دهند
    اقتصاد نیاز به مفری برای خروج از این وضعیت دارد/ خیرخواهان: مدیران ناتوان امکان اصلاح را کاهش می‌دهند 22 دقیقه پیش
  • پایان ممنوعیت پرحاشیه؛ واردات تمام برندهای موبایل، آزاد اعلام شد
    پایان ممنوعیت پرحاشیه؛ واردات تمام برندهای موبایل، آزاد اعلام شد 22 دقیقه پیش

دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دسته بندی موضوعات

  • آذربایجان شرقی 577
  • آذربایجان غربی 484
  • اجتماعی 5502
  • اخبار استانها 35
  • اخبار بورس 276
  • اخبار تکنولوژی 120
  • اخبار روز 42
  • اخبار ورزشی 7794
  • اردبیل 359
  • اصفهان 603
  • اقتصادی 4838
  • البرز 1631
  • ایلام 246
  • بازار کار 388
  • بوشهر 165
  • بین الملل 15855
  • تبلیغات 15
  • تهران 342
  • چند رسانه ای 0
  • چهارمحال و بختیاری 761
  • خراسان جنوبی 309
  • خراسان رضوی 668
  • خراسان شمالی 166
  • خوزستان 384
  • زنجان 310
  • سبک زندگی 308
  • سلامت 1705
  • سمنان 2082
  • سیاسی 6212
  • سیستان و بلوچستان 5
  • عکس 79
  • علمی و فناوری 3414
  • فارس 404
  • فرهنگ و هنر 5101
  • قزوین 547
  • قم 330
  • کاریکاتور 78
  • کردستان 538
  • کرمان 2091
  • کرمانشاه 478
  • کهگیلویه و بویراحمد 444
  • گلستان 315
  • گیلان 335
  • لرستان 18
  • مازندران 84
  • مرکزی 5
  • هرمزگان 398
  • همدان 603
  • یزد 160
famaserver

جدیدترین مقالات

  • دستگیری اسیدپاش‌های تهرانی/ مجرم فامیل شاکی بود
    دستگیری اسیدپاش‌های تهرانی/ مجرم فامیل شاکی بود 4 ساعت پیش
  • بلایی که پلیس رشت سر این جراح مغز آورد!
    بلایی که پلیس رشت سر این جراح مغز آورد! 4 ساعت پیش
  • اطلاعیه سازمان زندان‌ها درباره درخواست تتلو
    اطلاعیه سازمان زندان‌ها درباره درخواست تتلو 4 ساعت پیش
  • گروگانگیری در لنگرود؛ تصمیم وحشتناک مرد ۵۵ ساله
    گروگانگیری در لنگرود؛ تصمیم وحشتناک مرد ۵۵ ساله 4 ساعت پیش
  • انفجار کوره ذوب فلزات در ایلام/ جزئیات
    انفجار کوره ذوب فلزات در ایلام/ جزئیات 4 ساعت پیش

لینکهای پیشنهادی

سرور مجازی | خرید هاست | دانلود نرم افزار

میزبانی در هاست لینوکس فاماسرور