به گزارش خبرگزاری یولن از زنجان و به نقل از اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان، ولی الله زمانی با اشاره به ورود گندم خارجی به استان، اظهار کرد: حدود 10 هزارتن گندم خارجی در قالب 195 محموله از طریق حمل و نقل ریلی و جادهای در مراکز ذخیره سازی ملکی نگهداری و مصرف می شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با بیان اینکه واردات گندم خارجی با هدف اختلاط با گندم داخلی انجام میشود، گفت: حدود 20 درصد گندم خارجی و 80 درصد گندم داخلی به کارخانجات آردسازی تخصیص داده میشود و با نظارت واحد کنترل کیفی، آرد با کیفیت به واحدهای خبازی سطح استان ارائه دهند.
وی با اشاره به اینکه گندم خارجی از سطح کیفی مطلوبتری برخودار است، اظهار داشت: با توجه به ارتقای کیفیت آردهای تولیدی و متعاقباً ارائه نان مطلوبتر به همشهریان عزیز، واردات گندم خارجی تا آخر سال ادامه خواهد داشت.
شایان ذکر است در سال 1400 بیش از 15 هزار و 562 تن گندم خارجی در قالب حمل و نقل ریلی و جادهای، جهت ذخیره سازی و استفاده در تولید آرد کارخانجات آردسازی وارد استان زنجان شده بود.
انتهای پیام/2308
