محمودرضا رسولی در گفتوگو با خبرنگار یولن در همدان از ضبط ۴ هزار کیلوگرم چربی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی توسط بازرسین دامپزشکی ملایر خبر داد و اظهار کرد: در راستای صیانت از بهداشت و سلامت عمومی جامعه و تلاش برای تحقق شعار نظارت دامپزشکی از مزرعه تا سفره، بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان در قالب دو شیفت کاری صبح و بعدازظهر فعالیت خود را انجام میدهند.
وی با بیان اینکه این تلاشها در راستای نظارت بر مراحل تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی سالم است گفت: ۴ هزار کیلوگرم چربی غیر قابل مصرف و ۵۰ بشکه چربی آب شده به علت غیر بهداشتی بودن و نگهداری در شرایط نامناسب در یک واحد دامداری کشف و با دستور دادستان شهرستان توقیف شد.
مدیرکل دامپزشکی استان همدان با بیان اینکه مقصد این محموله استانی دیگر بود اما در ملایر تخلیه شده بود گفت: حفظ و ارتقای بهداشت عمومی جامعه یکی از وظایف مهم و مورد توجه دامپزشکی است.
وی با بیان اینکه چشمان بازرسان دامپزشکی باز است و به متخلفین عرصه بهداشت عمومی جامعه اجازه به خطر انداختن سلامت جامعه را نمیدهد افزود: در ۶ ماهه ابتدای امسال ۴۶ هزار مورد بازرسی از اماکن عرضه مواد خام دامی و ۱۰ میلیون قطعه طیور و ۱۴۰ هزار لاشه دام در کشتارگاههای دام و طیور مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفتهاند.
رسولی یادآور شد: بیش از ۳۱۷ تن مواد خام دامی غیرقابل مصرف توسط همکاران پرتلاش ما کشف، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شده و ۳۷۹ واحد متخلف بهداشتی برای سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی معرفی شدهاند.
وی از شهروندان خواست هنگام خرید فرآوردههای خام دامی به شرایط نگهداری، تاریخ تولید و انقضاء توجه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی حوزه دامپزشکی با شمارهگیری ۱۵۱۲ مراتب را برای رسیدگی به بازرسان بهداشتی دامپزشکی اطلاع دهند.
انتهای پیام/۸۹۰۲۶/
